Beschrijving
Een verrukkelijk genietbier. Goudblond met een uitgesproken fruitig en kruidig aroma en een volle en rijke smaak met een aangename bitterheid. Deze traditionele Tripel is ons eerbetoon aan de akkers in de omgeving van Wageningen.
Dankzij de inspanning van de Wageningse Korenschoof kunnen we ‘s zomers op de Wageningse Eng genieten van goudkleurige akkers brouwgerst. Dit graan wordt niet bespoten dus tussen het graan groeien klaproosjes en korenbloemen. De ecologische werkwijze trekt muizen aan en daar komen ook weer uilen op af. Ieder glas bier van onze brouwerij draagt bij aan de instandhouding van deze mooie biodiversiteit op onze lokale akkers. Deze Wageningse Engel is een mooi eerbetoon aan deze samenwerking.
8,3% alcohol