Beschrijving
Dit pure natuurbier komt van twee Wageningse granen: rogge en zomergerst. De gerst is gemout en geroosterd bij de ambachtelijke vloermouterij Masterveld te Winterswijk, vandaar de volle robuuste smaak en goudkleur. Het tweede graan is ook uniek. Deze Veluwse Kruiprogge komt uit een historische zadenbank en is dankzij ons weer terug van weggeweest op de Veluwezoom.
Een prachtig donkerblond bier met een volmoutig karakter van een lokale geteelde gerst die bij Vloermouterij Masterveld vermout is tot een prachtige, rijke vienna basismout en van dezelfde mouterij ook een licht geroosterde gerstemout. Ten slotte geeft de ongemoute lokaal geteelde kruiprogge een mooie robuuste toets.
Dit bier geeft ruimte aan deze smaakvolle mouten en is door deze rijke smaak zeer interessant voor elke bierliefhebber.
Dit smaakvolle dubbelgraanbier draagt bij aan een mooi boerencultuurlandschap met gescheperde schaapkuddes, wuivende korenvelden, akker-kruiden, insecten, bijen, vogels en gezonde bodems. Een puur streekproduct van het Wageningse Westbergveld waar zomergerst en Veluws Kruiprogge zijn omringd met bloeiende zeldzame inheemse akkerkruiden. Via deze aankoop doet u mee aan www.GraanGeluk.nl: herstel van ons landschap richting biodiverse akkers, heidenatuur en gezonde streekgranen voor brood en bier.
TL;DR Goud-winnend, super lekker en uniek bier met een mooie rogge-kruidigheid.
